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お料理学校の正体…

お料理学校へ通い始めておよそ1ヶ月半…

こちらの記事をご覧いただいた限りどう考えても「花嫁修行」と思われた方も多いかも!?笑!

ついに私たちだけの「事業計画書作成」に着手!

(Bennieのお手製オープンサンド)

確かに調理実習もありますが今、私がお勉強しているのは

フードビジネス

事業計画書の内容は万一、実現してお披露目ができる運びになるまでのお楽しみ!

ということで今日はお許しください…

何歳になっても夢を模型のように図やキャンバスに描いてみて

そこから数字を当てはめて…

キラッと!光るんですよねー!何かが!

とはいえ、私の勝算は今のところ全滅…笑!

事業計画書を作成するのはこれが初めてではないものの

何度計画してもうまくいってない経験値から

「楽に儲かる甘いビジネスはない」と謙虚に思っておくことが無難…

また、これだけ何度も失敗しているのならいい加減「敗因」に気づきたいー!

今回はご担当の先生&クラスメイトに「喝っ!」と入れてもらえるのでしっかり撃たれます!

もし、「真の勝算」が見えたときのために

ひろしまベンチャー助成金にエントリーする!くらい一生懸命作ります!

明日は早起きして早めのバスで登校しようっと!

おやすみなさい☆

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